證券時報網
劉茜
2025-11-12 21:32
當秘魯藍莓的脆爽、馬達加斯加羊肉的鮮香與泰國醬料的鮮濃在空氣中交織，上海國家會展中心的農食產品展區用飄香美味點燃了第八屆進博會的活力。
?2025年11月5日至10日?，第八屆中國國際進口博覽會（下稱“進博會”）在滬如期舉行，新老朋友紛至沓來，共赴“東方之約”。
作為進博會參展企業最多、來源最廣的展區之一，農食產品展區搭建起全球美食的“會客廳”——從智慧農田培育的珍稀食材到科技賦能的健康新品，從“首秀”登場的異國風味到迭代升級的營養乳品，一幅智能、健康、可持續的“中國餐桌”新圖景，正徐徐展開。
農食產品展區 孫婉秋 攝
一館“吃遍全球鮮”
“一口大蝦、一口榴蓮、一口香米，再蘸上泰式醬料”，進博會“全勤生”正大集團的展臺前，這樣極具辨識度的泰式風味體驗成為“攬客招牌”。展臺C位的“泰國寶藏”專區，首次引入泰國7-11、Lotus’s同款的斑斕醬料，海鮮醬料等，更將熟制泰國大蝦，冬陰功蝦肉餛飩面等“流量爆款”搬進展館，吸引了不少觀眾駐足品嘗、拍照分享。
今年，正大攜20個業務板塊、231款產品亮相，覆蓋從泰國大蝦、CPFresh泰國水果到預制菜、主食、休閑零食等全品類。
展臺設計以“正大生態樹”為概念，這棵樹的根、干、葉，形象地展示了正大從農場到餐桌的全產業鏈，傳遞其綠色、循環的發展理念。背后更有硬核科技支撐：通過物聯網實現養殖到物流的全流程數據監控；“戰房”系統遠程精準管理；食品加工端推進“黑燈工廠”，以無人化生產線來追求極致的食品安全與效率。
正大食品展區 左宇 攝
“八年老友”的麥德龍則以“可食、可感、有趣”為線索，打造了沉浸式全球美食探索空間。此次其帶來21國的130款商品中，有60款首秀進博，14款實現進博會首秀首發。
麥德龍商品開發部總經理余俊賢介紹，今年的展品強化了MSC認證與麥咨達全程可追溯認證，“我們有Metro Chef MSC認證的金槍魚罐頭，銀鱈魚更是得到MSC與麥咨達雙認證，西班牙的伊比利亞豬肉獲得麥咨達認證通過。”他認為，這反映出顧客對于產品的期待已經不是簡單意義的產地最優，而是希望看到更透明的供應鏈過程，體現對于可持續發展的關注。
麥德龍展區 左宇 攝
10月29日至11月11日，麥德龍還啟動進博同款上架線下門店與線上APP的行動，將“展會體驗”轉化為“常態消費”。
八載同行的還有來自北歐的“丹麥味道”。恰逢中丹建交75周年，皇冠丹麥曲奇今年攜多款首發新品與經典系列參展，既是對進博平臺的重視，更是以美食為載體對中丹友誼的致敬。
“自進入中國市場以來，皇冠丹麥曲奇始終堅持以消費者需求為導向，不斷優化產品結構，創新營銷模式，提升服務質量，贏得消費者的信賴與認可。”丹麥丹尼詩特色食品有限公司CEO Erik Bresling表示，未來將繼續發揮橋梁作用，推動更多高品質產品進入中國，滿足消費者多元化需求。
深耕中國市場多年，皇冠丹麥曲奇深諳“本土化創新”之道。本次首發新品中，皇冠丹麥曲奇餅干錦鯉特別款禮盒裝在包裝上融入“錦鯉”這一在中國象征吉祥的元素。展臺負責人告訴記者，這款新品將通過進博首發，計劃今年春節上市，真正實現從展品到商品的落地轉化。
皇冠丹麥曲奇餅干展區 吳典 攝
當然，農食產品展區的“重量級玩家”不止這些。嘉吉、邦吉、ADM、路易達孚全球四大糧商集體亮相，傳遞對中國市場的長期信心。
其中，ADM恰逢在華三十周年，也是連續第六年參展。“進博會已成為推動全球經貿合作與產業交流的重要平臺。”ADM中國區總裁朱淋波表示，今年公司以“源于自然的創新，共筑健康可持續未來”為主題，集中呈現營養健康、食品創新、動物營養等領域的成果與解決方案。
ADM展區 左宇 攝
在食品風味創新方面，ADM 依托Corefold?技術的柑橘油產品系列，通過自有提取技術保留自然真味，應用于食品飲料行業終端產品的差異化創新與開發。“今年的新品與解決方案，體現了我們在健康營養和可持續發展上的持續投入，也希望通過進博平臺，與更多伙伴拓展合作機會。”朱淋波補充道。
液態滋養新圖景
當餐桌上的泰式鮮蝦、丹麥曲奇還在喚醒味蕾，展館內的乳品飲料企業已帶來多重驚喜。從打破技術壁壘的國產原制奶酪，到精準匹配銀發需求的營養牛奶，再到承載中泰友誼的能量飲品，舌尖體驗從“固體美味”延伸至“液態滋養”。
連續八年參展的澳優，此次將“產學研用”創新成果搬進進博：旗下澳洲藥房級品牌NC推出鼻敏感益生菌、情緒睡眠益生菌等新品，其中應用江南大學CCFM1025菌株的“NC恬睡”情緒睡眠益生菌首次公開亮相，標志著上個月雙方達成戰略合作后，“從研發到落地”的全鏈路協同正式落地。
澳優展區 水芙蓉 攝
針對不同人群需求，澳優旗下佳貝艾特發布營嘉高鈣益生菌羊奶粉，精準契合大眾對“高鈣+益生菌”的雙重營養訴求；海普諾凱能立多則帶來升級版產品首秀，為市場提供更高品質選擇。
“進博會不僅為澳優提供了展示創新成果、拓展國際合作的窗口，更通過政策紅利與市場機遇，助力澳優深化全球布局，加速品牌國際化進程。”澳優方面對記者表示。
奶酪行業頭部品牌妙可藍多攜寶酪斯品牌參展，向世界展示中國奶酪的創新與進步。據了解，11月6日妙可藍多將在進博會舉行“首款國產原制馬蘇里拉奶酪”發布儀式，會場將發布首款國產原制馬蘇里拉奶酪。
蒙牛展區 孫婉秋 攝
“進博會是很多企業新品首發的前沿陣地，更是洞察行業趨勢的窗口。”妙可藍多創始人、總裁柴琇認為，國產原制馬蘇里拉的上市，意味著中國奶酪企業已經攻克了原制奶酪生產過程中的不少難題，從0到1是創造性的突破，而從1到100是在已有的方向上不斷累加，將加速推動中國乳制品行業的高質量發展。
持續進階的還有“全勤生”紐仕蘭，今年其以“進博升級”為關鍵詞，攜三大全球首發新品亮相進博：4.0草飼Omega-3高蛋白牛奶、針對銀發群體的“三硬核”自護力牛初乳奶粉，以及4.0高蛋白高鈣牛乳鈣片。
從2018年創造“72小時進口鮮奶”奇跡，到如今構建“更全面、更精準、更高端”的營養健康解決方案，紐仕蘭的成長正是進博“溢出效應”的生動寫照。依托進博平臺，企業從“一帶一路”初入中國的洋品牌，逐步成長為中國進口乳品頭部品牌。
紐仕蘭展區 水芙蓉 攝
達能則以“呵護全生命周期，共創健康美好未來”為主題，攜130余款科研創新產品集中亮相。
其從“一老一小”理念切入，詮釋科學營養滋養全生命周期的概念。在生命早期營養領域，達能旗下愛他美銷量冠軍卓傲系列、領熠系列、至熠系列等全系列產品集中登場；針對“健康老齡化”需求，達能集中展示了多款依托先進科研與臨床實證的成人醫學營養新品；日常健康補水領域，其展出了旗下脈動、脈動+電解質、依云天然礦泉水等多款飲用水和飲料。
達能展區 孫婉秋 攝
恰逢中泰建交50周年，天絲集團作為在華投資的泰企代表七赴進博之約，續寫“展品變商品，展商變投資商”的故事。
此次，其攜全球“偉大品牌之家”的多元化產品組合亮相，包括面向中國市場的經典金罐紅牛產品紅牛?、維生素風味飲料、維生素能量飲料等，并展示中泰建交50周年特別版紅牛產品。
“期待以本屆進博會為支點，進一步發揮自身優勢資源和紅牛品牌影響力，以多維度的在華投資以及各類創新活動賦能雙邊交流。”天絲集團首席執行官許馨雄說。
紅牛展區 左宇 攝
從枝頭到餐桌的新鮮約定
進博的“舌尖故事”從來不缺“鮮果盛宴”。今年，佳沃（鑫榮懋旗下）、佳農、都樂等進博會“全勤生”，帶著跨越山海的首發新品而來，用自然天成的清甜與脆嫩，為這場跨國界的味蕾之旅續寫最鮮活的注腳。
“歡迎大家來到佳沃直播間！這次帶大家嘗鮮沙漠脆脆莓、馬來西亞‘十大名品’榴蓮、佳沃椰子蛋三大全球首發新品。”走進佳沃展臺，多個直播間同時開啟，主播們紛紛手持鮮果熱情介紹。
鑫榮懋中國市場副總監郭敏告訴記者，作為泰國最大的水果進口商之一，佳沃甄選泰國保護品種香水奶椰，首創完整去除椰殼，喝椰汁，吃椰肉、一盒享受雙重快樂，“我們在泰國的工廠會由機器開殼，并配合有二十年經驗師傅的精細化操作，才可將椰子蛋完整地剝出。”今年，佳沃還邀請來自泰國的資深削椰師傅，在展臺現場親自表演削椰子技術。
佳沃展區 左宇 攝
佳農、都樂同樣將直播間搬到了進博會展臺，通過直播互動、現場品鑒等形式，讓消費者直觀感受“從海外枝頭到中國餐桌”的新鮮與品質。
佳農的展臺前，三款全球首發戰略新品——火山蕉、紅皮蕉、進口有機藍莓同樣吸睛。佳農紅皮蕉源自厄瓜多爾，這里被譽為“赤道之國、香蕉之國”，常年23攝氏度—25攝氏度的恒溫環境、充沛光照，讓紅皮蕉自帶緋紅外皮與淡淡花香，打破傳統香蕉的風味認知。展臺負責人拿起一根紅皮蕉介紹，“我們就是要把這種‘小眾美味’通過進博帶到中國消費者面前。”
佳農展區 吳迪 攝
都樂則帶來“臻選超甜蕉”首發新品，這是其從百余個品種中選出，經兩年超長培育，種植于東南亞核心產區海拔500米以上高地農場（日照、水分充足），口感軟糯香甜的最優品種，無澀口。“這款高端香蕉希望借進博窗口觸達更多消費者，目前已在與多家商超洽談合作。”展臺負責人的話語里，滿是對中國市場的期待。
都樂展區 滿新 攝
作為八年“進博老友”，三家企業不約而同提到“溢出效應”的力量：進博會不僅提升了產品的信賴感與知名度，自帶的“流量”更讓直播間互動量遠超平日。從展品變商品、從稀缺品變日常消費，一顆顆跨越山海的鮮果，正是進博“開放紅利”最鮮活的注腳。
第八屆進博會的“舌尖盛宴”早已超越味覺體驗的范疇。
這里的每一家企業、每一款產品、每一項方案，都是全球食品行業與中國市場“雙向奔赴”的見證。
